W zasadzie jest to danie, na które nie powinno się podawać konkretnego przepisu. Zapiekać z
makaronem można praktycznie wszystko, co kto lubi. A przy tym jest to pyszne,
szybkie, można też w łatwy sposób pozjadać resztki ;)
Ja przygotowałam swoją zapiekankę w sposób następujący:
Składniki:
- makaron (ja tym razem zdradziłam moje penne, dałam
kokardki:) ),
- szynka,
- cebula,
- warzywa mrożone w kostce (można dodać co się chce:
marchewkę, brokuł, kukurydze, groszek…itp.)
- śmietankę 30%,
- ser żółty,
- sól, pieprz.
Wykonanie:
Makaron ugotować. Odmrozić warzywa, przyprawić. Cebulę
zeszklić na maśle, dodać szynkę, podsmażyć. Ser żółty zetrzeć na tarce,
pomieszać ze śmietanką, doprawić solą i pieprzem.
Naczynie żaroodporne wysmarować masełkiem, wsypać do niego makaron ugotowany al dente. Do niego dodać szynkę, warzywa, a następnie sos z serem, całość wymieszać. Zapiec. I to wszystko:) Szybkie, łatwe i przyjemne:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz